Le temps d’un après-midi, le SHVC vous emmène à la découverte d’une ferme en polyculture, polyélevage. La rencontre avec des agriculteurs et agricultrices sera l’occasion d’un échange sur leur façon de produire au rythme des saisons.

Un covoiturage sera organisé au départ de Cendras.

Cette animation s’inscrit dans le cadre des Cuistots Solaires, un projet porté par le CPIE du Gard et le Centre socio-culturel Lucie Aubrac, avec l’animation du SHVC et le soutien financier de la CAF du Gard et d’Alès Agglomération. Lancé cet automne, il lie les questions d’économies d’énergie avec celles d’alimentation durable. Comment adopter une alimentation saine et équilibrée ? Comment cuisiner à l’aide de l’énergie solaire et faire des économies ? Comment fabriquer des cuiseurs lowtech ?

Les ateliers des Cuistots Solaires cet hiver :

    Mercredi 15 janvier 10h-15h à Cendras : Atelier fabrication de marmite norvégienne
    Mercredi 26 février à 14h au Collet-de-Dèze : Visite de site agricole
    Mercredi 5 mars à 14h dans la vallée du Galeizon : Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles
    Samedi 8 mars à partir de 9h à Cendras : Atelier d’initiation à la cuisine lowtech (parabole solaire et marmite norvégienne).