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Le petit marché de Varize-Vaudoncourt

Bonjour,

Notre liste mise à jour de produits à la vente est consultable dès samedi 25 septembre 2021 et vous pouvez passer commande jusque jeudi 30 septembre à 12h pour venir chercher son contenu vendredi 1er octobre 2021 entre 18 et 19h sur le parking de la salle des fêtes. Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez joindre notre référente produits locaux Evelyne Lampert au 06 98 26 74 94.

Sont actuellement en vente des légumes des jardins de la Nied, une sélection de fromages et yaourts de la fromagerie du Grand Cerf, des produits labellisés MOSELLE (bières artisanales, miel, vins, pâtes) proposés par Aux plaisirs & Co et de la viande bio de la ferme de Thury. 

Merci de soutenir le commerce local !

 

 
1 Début 2 Terminé
MARAÎCHER LES JARDINS DE LA NIED
pièce(s) à 4,10 € / kg
pièces à 4,50 € / kg
kg à 3,60 € / kg
kg à 3,50 € / kg
kg à 2,30 € / kg
kg à 2,50 € / kg
grammes à 4 € / 500g
grammes à 4 € / 500g
FERME BIO DE THURY ( volaille - porc - bovin )
http://www.ferme-de-thury.fr
boîte(s) à 2,20 € les 6 oeufs
lot(s) de 4 saucisses à 16,20 € / kg
lot(s) de 4 saucisses à 16,20 € / kg
lot(s) de 4 saucisses à 16,20 € / kg
lot(s) de 4 saucisses à 16,20 € / kg
lot(s) de 4 saucisses à 16,20 € / kg
saucisse(s) à 16,20 € / kg
pièce(s) à 11,80 € le kilo
pièce(s) à 16,20 € le kilo
grammes à 28,20 € le kilo
pièce(s) à 2 € / pièce
pièce(s) à 9,60 € le kilo
FROMAGERIE DU GRAND CERF
http://https//www.facebook.com/lafromageriedugrandcerf

Fromages classiques

Un comté fondant et fruité entre 12 et 18 mois d'affinage
Un fromage tout doux, parfait râpé pour les gratins
à 6,40€ / pièce
Proposé affiné à point, le brie est un fromage onctueux et de caractère
Une tomme ferme, douce et fruité
Notre producteur est situé à Marcenat, son fromage est doux et fondant
à 6,10€ / pièce
Un fromage doux aux arômes de lait frais
Il est issu d'une petite production artisanale
Un munster fondant provenant des Vosges, produit avec 100% de lait de vaches vosgiennes
pièce(s) à 1€

Yaourts et crème

Yaourts au lait entier avec coulis de fruits :

pièce(s) à 1,15€
pièce(s) à 1,15€
pièce(s) à 1,15€
pièce(s) à 1,15€
pièce(s) à 1,15€

Fromages originaux et/ou de saison

grammes à 26,50€ / kg
Une pâte très souple, crémeuse en bouche. Son goût est fruité et subtil
Un fromage anglais exceptionnel : sa pâte est ferme avec des arômes de cave, un goût beurré et une légère acidité en fin de bouche
mozzarella(s) à 6,10€ / pièce
Une mozza très moelleuse et plein de goût pour accompagner vos tomates ou à préparer marinée avec des zestes de citron, quelques graines de fenouil et un peu d'huile d'olive par exemple.
grammes à 22,10€ le kg
Venant tout droit de Grèce, notre feta est entièrement au lait de brebis. Elle se consomme froide en salade ou sur des tomates .... ou encore grillée au four avec un peu d'huile d'olive et d'herbes fraîches.
A cette saison, les Pérail sont frais, moelleux et deviennent légèrement crémeux. L'arôme animal assez discret devient plus marqué lors de l'affinage si vous le préférez ainsi.

Le petit plus de la semaine

à 7,60 € / pièce
Un chèvre frais agrémenté de curry, piment d'espelette, graines de courge et un peu d'huile de pépins de raisin
Un brie de Nangis fourré au mascarpone maison et aux Noix.... un classique ! Une part : 230g environ

Les raclettes

Tous nos fromages à fondre sont au lait cru !
Nous conseillons environ 250g par personne.......RENSEIGNER LA QUANTITE VOULUE

grammes à 21,10€ / kg
grammes à 23,60€ / kg
grammes à 25.20€ / kg
grammes à 26.50€ / kg
grammes à 27.60€ / kg
fromage italien de caractère, très crémeux lorsqu'il fond
grammes à 30.50€ / kg

Pour vos envies

Vous pouvez choisir un fromage qui n'est pas proposé dans la liste........ Selon disponibilité
AUX PLAISIRS & CO (produits label MOSL)
https://www.facebook.com/Aux-plaisirs-co-106070034741951
pot(s) de 500g à 5,50€
de Jacques Boisseau à Vaudreching
pot(s) de 500g à 7 €
de Jacques Boisseau à Vaudreching
pot(s) de 200g à 6€
Producteur : douceurs des Rohan
pot(s) de 200g à 6€
Producteur : douceurs des Rohan
lot(s) de 3X100g à 10€/ le lot
- au sel de Lorraine - au pain d'épices - à la vanille de Madagascar
pot(s) de 100g à 3,50€
Producteur : douceurs des Rohan
pot(s) de 100g à 3,50€
Producteur : douceurs des Rohan
pot(s) de 100g à 3,50€
Producteur : douceurs des Rohan
sachet(s) de 160g à 14€
Producteur : douceurs des Rohan
spray à 3,50€
bouteille(s) de 50cl à 5,50€
paquet(s) de 250g à 3,50€
pot(s) de 200g à 5,50€
ferme de Porten
pot(s) de 200g à 7 €
ferme de Porten
pot(s) de 200g à 5,50 €
ferme de Porten
bouteille(s) de 75cl à 5€ / pièce
Bière artisanale bio de la Brasserie de Bibiche
bouteille(s) de 75cl à 5€ / pièce
Bière artisanale bio de la Brasserie de Bibiche Malts d'orge et blé, houblons, écorces d'oranges, genièvre, gingembre et levures
bouteille(s) de 75cl à 5€ / pièce
Bière blonde artisanale bio de la Brasserie de Bibiche 3 malts, houblon, amertume moyenne 23 IBU
bouteille(s) de 75cl à 5€ / pièce
Bière rousse artisanale bio de la Brasserie de Bibiche ; 4 malts d'orge, 1 houblon ; amertume moyenne
bouteille(s) de 75cl à 5€ / pièce
Bière blonde artisanale bio de la Brasserie de Bibiche 2 malts d'orge, 1 mal de blé houblons alsaciens : nugget et tradition amertume faible
bouteille(s) de 75cl à 5€ / pièce
Bière double blanche de la Brasserie de Bibiche
bouteille(s) de 75cl à 7€ / pièce
Bière artisanale de la brasserie de Vahl-les-Benestroff. Bière de printemps brassée en combinant trois houblons, un amérisant et deux aromatiques, tous produits en Alsace.
bouteille(s) de 37,5cl à 3,50€ / pièce
Bière artisanale de la brasserie de Vahl-les-Benestroff. Bière de printemps brassée en combinant trois houblons, un amérisant et deux aromatiques, tous produits en Alsace.
bouteille(s) de 75cl à 7€ / pièce
Bière artisanale de la brasserie de Vahl-les-Benestroff. Élaborée avec du jus concentré de fruit lequel a fermenté en même temps que la bière. Bière garantie sans ajout d’arômes
bouteille(s) de 37,5cl à 3,5€ / pièce
Bière artisanale de la brasserie de Vahl-les-Benestroff. Élaborée avec du jus concentré de fruit lequel a fermenté en même temps que la bière. Bière garantie sans ajout d’arômes
bouteille(s) de 75cl à 5,5€ au lieu de 7€ / pièce
Bière artisanale de la Brasserie de Vahl-les-Benestroff. La fermentation haute apparente cette bière aux bières belges ou anglaises
lot(s) de 3 bouteilles de 33cl à 9€ le lot
Bière artisanale de la Brasserie de Vahl-les-Benestroff. La fermentation haute apparente cette bière aux bières belges ou anglaises
bouteille(s) de 37,5 cl à 3,50 €
Bière artisanale de la Brasserie de Vahl-les-Benestroff.
bouteille(s) de 75cl à 8,50€ / pièce
de la cave Koestel à Ergensheim
bouteille(s) de 75cl à 8,50€ / pièce
de la cave Koestel à Ergensheim
bouteille(s) de 75cl à 4€ / pièce (PROMO)
de la cave du Luxembourg
bouteille(s) de 75cl à 10€ / pièce
de la cave Koestel à Ergensheim
bouteille(s) de 75cl à 10€ / pièce
de la cave Koestel à Ergensheim
bouteille(s) de 75cl à 25€ / pièce
de la distillerie castor
bouteille(s) de 50cl à 15€ / pièce
de la distillerie du castor
bouteille(s) de 35cl à 15€ / pièce
de la distillerie du castor

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