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Inscription au webinaire "Atteindre les objectifs de la loi ÉGalim tout en assurant un approvisionnement de qualité et en réduisant le gaspillage alimentaire"

Le CREPAQ et INTERBIO Nouvelle-Aquitaine vous proposent un webinaire le 30 novembre 2021 de 10h à 12h sur la loi ÉGalim.

Au programme : 

- rappel des objectifs généraux de la loi et de son évolution ;

- précisions sur les objectifs concernant l’approvisionnement : les leviers et méthodes pour atteindre les objectifs en maîtrisant ses coûts ;

- la maitrise du gaspillage alimentaire comme levier d’action : quid des menus végétariens, de l’augmentation des coûts et de la maîtrise des pertes. 

Évènement gratuit.

Pour plus d'informations sur le réseau RÉGAL Nouvelle-Aquitaine : https://www.reseau-regal-aquitaine.org/

Pour plus d'information sur INTERBIO Nouvelle-Aquitaine : https://interbionouvelleaquitaine.com/

 

 
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