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Inscription à la table ronde : Le goût dans tous ses états: approches neurobiologiques, physiologique, historique, linguistique et socioculturelle du goût et des imaginaires culinaires.

 L’Initiative Alimentation de l’Alliance Sorbonne Université vous invite à une table ronde coordonnée par Corinne Mencé-Caster (Sorbonne Université) et Léo Mariani (MNHN) qui portera sur :

Le goût dans tous ses états: approches neurobiologiques, physiologique, historique, linguistique et socioculturelle du goût et des imaginaires culinaires. 
 

Date : mercredi 8 octobre 2025, de 9h30 à 16h
Lieu : Salle 105, Barre 44-54, Campus Pierre et Marie Curie, 4 place Jussieu (Paris)  

Si vous avez des difficultés d'accès, n'hésitez pas à contacter Lana Khouildi (Cheffe de projet de l'Initiative Alimentation) : + 33 6 23 13 16 22

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