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Enquête Producteurs : Approvisionnement des commerces et restaurants de la Métropole de Toulouse

Toulouse Métropole anime une démarche partenariale avec son Projet Agricole et Alimentaire Métropolitain pour accompagner la transition agricole et alimentaire et permettre l’accès de tous à une alimentation de proximité, saine et durable.

La crise sanitaire de la Covid-19 a mis en lumière le caractère stratégique de l’alimentation et le besoin de territorialiser davantage nos circuits alimentaires.

Ainsi, dans le cadre du Plan de relance métropolitain, un travail conjoint a été engagé avec l’association Bio Ariège-Garonne (anciennement ERABLES 31), qui agit pour le développement de l’agriculture bio en Haute-Garonne et en Ariège. Ce travail a pour but de valoriser les démarches vertueuses déjà existantes pour les rendre visibles auprès des consommateurs d'une part, et d'autre part de développer des partenariats entre commerces de bouche et restaurants/traiteurs /producteurs bio et locaux.

5 minutes seulement vous serons nécessaires pour répondre à ce questionnaire. Merci d'avance pour votre participation !

 
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