Commande hebdomadaire de Truite

Commande hebdomadaire de Truite - Le NID

**CE QUESTIONNAIRE EST À RÉUTILISER POUR CHAQUE COMMANDE**

À remplir au plus tard le DIMANCHE SOIR, pour une livraison hebdomadaire au NID le JEUDI.

Ce poisson est proposée par la pisciculture de l'Isle (entre Aubonne et le lac de Joux )

"Ce qui caractérise cette pisciculture située au pied du Jura proche des sources de la Venoge est son adhésion à Bio Suisse. Ceci se traduit notamment par la longévité des poissons d'au moins 18 mois, ainsi que l'absence de tout traitement. La seule pisciculture biologique de Suisse Romande est une exploitation familiale datant depuis 1965 qui bénéficie de 300 truites élevées dans leurs propres bassins." (Biogenève)

https://www.vaud-terroirs.ch/fr/P30502/truite-de-l-isle
 
Produits/prix : 

  • Truite entière fraîche : 34,8/kg   vendues par 2 pièces de 280gr environ       data 3-4 jours
    soit env. CHF 19,4 au total
  • Truite, filet frais : 38,4/kg  vendu par sachets de 200gr = 3 ou 4 filets           data 3-4 jours
    soit env. CHF 7,7 au total
  • Truitre, filet fumé : 63,6/kg  vendu par sachet de 200gr                                    data 17 jours
    soit env. CHF 12,7 au total

    Les produits sont livrés sous-vide.

    Plus d'informations :

    Charlie Bonvin cbonvin@sunrise.ch
Coordonnées
Le NID est avant tout une épicerie participative. Une partie importante de ses membres mange du poisson, de manière plus ou moins régulière, voici pourquoi ces commande ont du sens d'être proposées. Mais d'autres coop' sont végétarien-ne ou végétalien-ne et nous ne voudrions pas qu'ils soient chaque fois sollicités-e- sur ce sujet.
Commande de viande de truite
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