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AMAP de TRAPPES - Contrats 2025 (légumes, œufs, pain)

Lieu et jour de la distribution : en 2025, la distribution de l'AMAP de Trappes aura lieu les jeudis soirs de 18h45 à 19h45 au Centre Social Luxereau, 19bis rue Jean Zay, à Trappes.


Présentation des producteurs et de leurs produits :

 

1. Légumes
Pierre Lalance est le maraîcher de l'AMAP de Trappes.

Il est installé à Crespières (17 km) depuis le printemps 2022, sur le terrain de Joël qui nous fournit en œufs. Tous ses légumes sont bio.
Chaque panier sera au prix de 21,50€ pour une moyenne de 5 kgs de légumes (poids variable selon la saison).

Les paniers de Pierre, c'est une centaine de variétés correspondant à une quarantaine de légumes et aromates différents :

  • Printemps : Pommes de terre nouvelles - Carottes - Navets - Fèves - Radis - Blettes - Epinards - Salades - Chou rave - Oignons blancs - Persil - Coriandre
  • Été : Courgettes - Concombres - Tomates - Poivrons - Oignons blancs - Aubergines - Chou pointu - Salades - Persil - Basilic
  • Automne : Tomates - Poivrons - Epinards - Céleri rave - Potimarron - Chou chinois - Chou-fleur - Fenouils - Salades - Roquette - Coriandre
  • Hiver : Poireaux - Carottes - Navets - Betteraves - Panais - Radis noirs - Céleri rave - Courge - Chou blanc - Chicorée - Mâche - Oignons

Pierre livrera ses légumes chaque semaine toute l'année, avec 2 coupures : vacances de février (jeudis 20 et 27 février) et vacances de Noël (jeudi 2 janvier et jeudi 25 décembre).

Vous pouvez choisir des livraisons :

  • toutes les 2 semaines  = 24 livraisons sur l'année (21,5€ x 24 = 516 €)
  • toutes les semaines = 48 livraisons sur l'année (21,5€ x 48 = 1 032 €)
Les contrats peuvent être payés en 1, 4 ou 12 fois *.

2. Les oeufs
Joël Aureglia élève 250 poules qui produisent les œufs pour l'AMAP de Trappes.

Ses poules gambadent à l'ombre des arbres à Crespières (17 km) depuis 2017. Tous ses œufs sont bio, de couleurs, de tailles et de formes variées !
Joël conserve pour 2025 le même prix que pour 2024, à savoir 3 € pour 6 œufs bio.

Si vous optez pour des livraisons toutes les 2 semaines (paires ou impaires), vous aurez 25 livraisons du jeudi 9 janvier au jeudi 18 décembre.
Si vous choisissez des livraisons toutes les semaines, il y en aura 50 sur la même période.

Les contrats peuvent être payés en 1, 4 ou 12 fois *.

3. Le pain et la farine

Située à La Celle-les-Bordes (23 km de Trappes) au cœur du parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, la ferme de la Budinerie produit du blé, de la farine et du pain 100% Ile-de-France issu de l’agriculture biologique.

La Budinerie propose une variété de pains nature au levain, ou des pains spéciaux au levain, une brioche et de la farine.

Les périodes de fermeture de la Budinerie :
- pas de livraison les jeudis 1er et 29 mai
- fermeture du 26 juillet au 24 août (dernière distribution : jeudi 24 juillet, reprise : jeudi 28 août)

Date de début des contrats : jeudi 9 janvier
Dernières livraisons : jeudi 18 décembre

Les contrats peuvent être payés en 1, 3 ou 6 fois :
- en 1 fois : paiement en janvier
- en 3 fois : paiement en janvier, mai, septembre
- en 6 fois : janvier, mars, mai, juillet, septembre, novembre

Consultez le petit catalogue (photo et description de chaque produit) en pièce jointe, pour découvrir la diversité de ses pains ! 

NOUVEAUTÉ ! Le pain sportif : une boule de 500g avec cranberries, noisettes, figues et graines (comme le multigraines). Prix = 4,20 € (pas dans les pains suprise).
Autre nouveauté, vous avez la possibilité de choisir juste une livraison mensuelle ou même ajouter une livraison mensuelle à vos livraisons hebdomadaires (pour varier les plaisirs).


* Modalités de paiement pour chaque contrat :
Les 
chèques sont à remettre à l'avance avec le contrat signé. Ils sont prélevés : en janvier pour les paiements en 1 fois / au début de chaque trimestre pour les paiements en 4 fois / au début de chaque mois pour les paiements en 6 ou 12 fois.

Engagements de l'AMAPienne :
En choisissant de vous engager avec l'AMAP de Trappes, vous devrez adhérer à l'association et vous acquitter d'une somme de 12€ minimum (dont 10€ sont reversés à l'AMAP Ile-de-France). Vous vous engagerez également pour 
un contrat sur toute l'année 2025 auprès d'un ou plusieurs producteur(s).

Dans le cadre de ce contrat solidaire, vous vous engagez à :

  • participer à au moins 5 distributions par an (présence 5 jeudis de votre choix de 18h15 à 20h15)
  • contribuer à un (ou des) atelier(s) de groupe sur l'exploitation de Pierre (désherbage, plantation, récolte...) et/ou de Joël (nettoyage du poulailler...)
L'engagement dans l'AMAP est économique, écologique et solidaire :
  • pour faire vivre des producteurs bio dignement pendant toute l’année
  • pour partager les difficultés lorsqu’il y en a (comme par exemple fluctuation des récoltes selon les conditions météo)..., mais aussi partager la récolte quand elle abonde !

Et, si vous êtes partante pour un contrat en 2025, il vous suffit de répondre au sondage ci-dessous.
N'oubliez pas de cliquer sur "Soumettre" à la fin du formulaire ! :-) 

Début : 1 / 2

1. Légumes
2. Œufs
3. Pain et farine
zéroundeuxtrois
Pain nature 500g - 2,90 €
Pain complet 500g - 2,90 €
Pain petit épeautre 500g - 4,30 €
Pain 3 farines 500g - 3,20 €
Pain multigraine 400g - 2,90 €
Pain aux graines lin pavot 400g - 2,90€
Pain aux graines de sésame 400 g - 2,90 €
Pain aux graines de courge 400g - 2,90 €
Pain aux figues 350g - 2,90 €
Pain aux noisettes 350g - 2,90€
Pain aux raisins 350g - 2,90 €
Pain aux noix 350g - 2,90€
Pain sportif 500g - 4,20€
Pain surprise - 2,90€ (au choix du boulanger parmi les 10 pains spéciaux ci-dessus, qui varie chaque semaine)
Brioche 300g - 4,30 €
zéroundeuxtrois
Pain nature 500g - 2,90 €
Pain complet 500g - 2,90 €
Pain petit épeautre 500g - 4,30 €
Pain 3 farines 500g - 3,20 €
Pain multigraine 400g - 2,90 €
Pain aux graines lin pavot 400g - 2,90€
Pain aux graines de sésame 400 g - 2,90 €
Pain aux graines de courge 400g - 2,90 €
Pain aux figues 350g - 2,90 €
Pain aux noisettes 350g - 2,90€
Pain aux raisins 350g - 2,90 €
Pain aux noix 350g - 2,90€
Pain sportif 500g - 4,20€
Pain surprise - 2,90€ (au choix du boulanger parmi les 10 pains spéciaux ci-dessus, qui varie chaque semaine)
Brioche 300g - 4,30 €
zéroundeuxtrois
Pain nature 500g - 2,90 €
Pain complet 500g - 2,90 €
Pain petit épeautre 500g - 4,30 €
Pain 3 farines 500g - 3,20 €
Pain multigraine 400g - 2,90 €
Pain aux graines lin pavot 400g - 2,90€
Pain aux graines de sésame 400 g - 2,90 €
Pain aux graines de courge 400g - 2,90 €
Pain aux figues 350g - 2,90 €
Pain aux noisettes 350g - 2,90€
Pain aux raisins 350g - 2,90 €
Pain aux noix 350g - 2,90€
Pain sportif 500g - 4,20€
Pain surprise - 2,90€ (au choix du boulanger parmi les 10 pains spéciaux ci-dessus, qui varie chaque semaine)
Brioche 300g - 4,30 €
03 kgs6 kgs9 kgs
Farine T 80 - livraison hiver
Farine T 80 - livraison printemps
Farine T 80 - livraison été
Farine T 80 - livraison automne
Farine T 110 - livraison hiver
Farine T 110 - livraison printemps
Farine T 110 - livraison été
Farine T 110 - livraison automne
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