Qu’entend-on par agriculture biologique, raisonnée, intégrée, durable ou conventionnelle ? Certaines sont labellisées, d’autres pas : comment les reconnaître et quels en sont les engagements ? Comment sont établis les signes de qualité ?
Qu’en est-il de l’agriculture paysanne ? Quel type d’agriculture la PAC promeut-elle et comment pourrait-elle être un levier vers une agriculture paysanne ?

Objectifs de la formation

• Identifier les différents courants du monde agricole

• Avoir une vision globale de l’ensemble des pratiques agricoles actuelles

• Mieux saisir les notions d’agricultures biologique et paysanne, leurs principes et engagements

• Disposer de points de repère parmi les labels agricoles et marques privées

• Comprendre le rôle que pourrait avoir la PAC dans le développement d’une agriculture paysanne