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OGM, mutagenèse, Crisper... Qu’est-ce qui se cache sous ces mots ? Alors que la loi promulguée le 2 juin 2014 avait interdit la culture du maïs génétiquement modifié en France, les OGM sont loin d’y avoir disparu. La France continue d’en importer massivement pour nourrir le bétail et la volaille que nous retrouvons dans nos assiettes. Et près de 20 000 ha de colza issu des nouvelles techniques de mutagenèse sont toujours cultivés dans l’Hexagone. Aujourd’hui, de nouvelles formes de mutations génétiques apparaissent et il est fondamental de les connaître pour mieux en comprendre les enjeux.
Alors que de nombreux agriculteurs et agricultricessont prisdans la spirale de l’endettement et de la dépendance aux multinationales pour l’achat des machines, semences hybrides, engrais chimiques et pesticides de synthèse, de plus en plus de paysans et paysannes cherchent à sauvegarder et développer les semences paysannes, reproductibles d’une année sur l’autre et assurant la diversité et la richesse de nos territoires. Comment encourager cette dynamique ?
Objectifs de la formation
Identifier les différents types d’OGM et le vocabulaire qui s’y rapporte (plantes transgéniques, mutagenèse, VrTH, nouveaux OGM, édition du génome, nouvelles techniques…)
Présenter la situation actuelle des OGM en France et les enjeux qui y sont liés
Découvrir les impacts sur le développement des semences paysannes
Identifier des leviers d’action possibles pour les citoyens et citoyennes